Savigny-les-Beaune 1er Cru - Cuvée Fouquerand

Climat : Les Serpentières, Les Talmettes, Les Gravains - 1,22 ha

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Histoire de la Cuvée :

Denis-Antoine Fouquerand et son épouse Claudine firent leurs legs aux Hospices en 1832 et 1844.

Le vin provenant des Basses Vergelesses a été retiré de la Cuvée en 2009 en faveur des plants plus fins des Talmettes, datant de 1965 et 1966, les Gravains, plantés en 1958, et Serpentières, datant de 1997. La Cuvée est constituée de certains des vignobles les plus réputés de Savigny, provenant des coteaux exposés vers le Sud.

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Climat : Les Serpentières, Les Talmettes, Les Gravains - 1,22 ha

History of the Cuvee :

Denis-Antoine Fouquerand and his wife Claudine left legacies to the Hospices in 1832 and 1844.

The wine coming from the Basses Vergelesses was withdrawn from the Cuvee in 2009 in favour of finer vines in Les Talmettes, dating from 1965 and 1966, Gravains, planted in 1958 and Serpentières in 1997. The Cuvee is made up of some of the most reputed vineyards of Savigny, on the slopes facing south.