Pommard - Cuvée Raymond Cyrot

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Climat : Les Charmots, Les Riottes, Les Rugiens bas, Les Bertins, Les Vaumuriens bas, La Vache - 1,65 ha

Histoire de la Cuvée :

Monsieur et Madame Cyrot-Chaudron offrirent leurs vignobles aux Hospices de Beaune en 1979. La donation comprenait plusieurs parcelles de vieilles vignes, qui, en parfait état et produisant de petites récoltes de beaux raisins, ont été conservées.

Le pourcentage de Premiers Crus constituant la Cuvée a récemment augmenté, atteignant 57%, du fait de l’arrachage d’une partie des vignes aux Riottes. Les Premiers Crus sont situés dans Les Charmots, Les Bertins et Les Rugiens bas.

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Climat : Les Charmots, Les Riottes, Les Rugiens bas, Les Bertins, Les Vaumuriens bas, La Vache - 1,65 ha

History of the Cuvee :

Monsieur and Madame Cyrot-Chaudron offered their vineyards to the Hospices de Beaune in 1979. The donation included several parcels of old vines that, in perfect condition and producing small crops of lovely grapes, have been conserved.

The percentage of Premiers Crus included in this Cuvee has recently increased, reaching 57% due to the uprooting of a part of the Les Riottes vines. The Premiers Crus are situated in Les Charmots, Les Bertins and Les Rugiens Bas.