Beaune 1er Cru - Cuvée Nicolas Rolin

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Climat : Les Cent Vignes, Les Bressandes, Les Grèves, Les Teurons, En Genêts - 2,51 ha

Histoire de la Cuvée :

Nicolas Rolin, Chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon, décida de fonder, en 1443, l’Hôtel-Dieu de Beaune.

Dès 1452, des religieuses originaires des Flandres furent en mesure d’accueillir et de soigner les premiers patients dans la grande Salle des Pôvres. Cette cuvée gagna en surface en 1963 grâce au legs provenant de Madame Maurice Pallegoix, en mémoire de son mari qui fut maire de Demigny. Les plus vieilles parcelles dans cuvée sont les Cent Vignes (54 % de la surface plantée) et les Teurons (19 %), qui étaient respectivement plantées entre 1953 et 1975, et 1950 et 1955.

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Climat : Les Cent Vignes, Les Bressandes, Les Grèves, Les Teurons, En Genêts - 2,51 ha

History of the Cuvee :

Nicolas Rolin, Chancellor of the Duke of Burgundy, Philippe Le Bon, decided to found the Hôtel-Dieu in Beaune in 1443.

From 1452, nuns originating from Flanders were in a position to receive and treat the first patients in the grand Salle des Pôvres. This cuvee increased in size in 1963 thanks to a legacy by Madame Maurice Pallegoix, in memory of her husband who had been mayor of Demigny. The oldest parcels in the cuvee are Cent Vignes (54% of the planted area) and Teurons (19%) that were planted respectively between 1953 and 1975, 1950 and 1955.